Esplora la nostra linea di alta specialità: i caffè che abbiamo selezionato appositamente per la loro qualità e rarità, tutti con un punteggio superiore a 85 punti SCA.
Lo Specialty Coffee è caffè di qualità superiore, valutato da assaggiatori professionisti con un punteggio di almeno 80punti su 100 secondo gli standard SCA (Specialty Coffee Association). Si tratta di chicchi tracciabili, coltivati in zone ideali e raccolti a mano con grande cura, spesso in piccole produzioni.
La tostatura è pensata per esaltare le caratteristiche naturali di ogni origine: profumi, acidità, dolcezza e corpo, offrendo un’esperienza in tazza unica e pulita, lontana anni luce dal caffè industriale!
