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Caffè Suiso è una piccola torrefazione artigianale nata nel cuore del Malcantone ticinese, specializzata in caffè sostenibili di altissima qualità.

Yanik aus der Beek scopre una profonda passione per il caffè durante un'esperienza rivelatrice a Londra: proprio lì, dove il mercato del caffè è in piena evoluzione, assaggia per la prima volta un caffè tostato fresco e ne rimane folgorato. Da allora viaggia, studia, esplora e cerca di imparare tutto il possibile su questo affascinante mondo: tipologie, aree di coltivazione, tecniche di torrefazione, metodi di estrazione tradizionali e sperimentali, cultura del prodotto.
Dopo alcuni anni, nel 2020 Yanik decide di fondare la propria torrefazione per offrire un prodotto di altissima qualità e trasmettere la propria conoscenza, con l’obiettivo di far scoprire a più persone possibili cosa si nasconde dietro a una semplice tazza di caffè.