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Dans notre torréfaction artisanale à Curio, nous vous invitons à plonger dans l’univers du café avec deux expériences exclusives !

Degustazione text

Plongez dans le monde du café avec notre expérience Dégustation & Création de Mélange Personnalisé. Commencez par une visite détaillée de la torréfaction, en explorant les trois mondes du café : plantations, torréfaction et extraction. Vous serez ensuite guidé dans la création de votre mélange personnalisé, en suivant vos goûts et préférences.

Au cours de l’expérience, vous dégusterez différents types de café accompagnés d’un petit-déjeuner composé de pain, confiture, miel du Malcantone et croissants frais — ou, si vous le souhaitez, vous pouvez opter pour notre formule brunch, plus généreuse et complète, incluant une tarte salée, du houmous maison et des fromages locaux.
(Des options véganes sont disponibles pour les deux formules. Les menus peuvent être adaptés selon les préférences personnelles ; le prix peut légèrement varier.)

Sous réserve de disponibilité, la formule brunch est réalisée en collaboration avec La Bouganville di Gandria, un laboratoire artisanal de cuisine végétale — street food fraîche, locale et de saison.

En fin de matinée, vous repartirez avec un paquet de 250g de votre propre mélange de café. Nous enregistrerons votre recette personnalisée afin que vous puissiez la commander à tout moment sur notre site — et vos amis pourront également l’acheter en utilisant le nom que vous aurez choisi pour votre mélange.

Tarifs

Formule petit-déjeuner
pour 2 personnes : CHF 45 par personne (CHF 90)
pour 3 à 6 personnes : CHF 40 par personne

Formule brunch
Pour 2 personnes : CHF 70 par personne (CHF 140)
Pour 3 à 6 personnes : CHF 65 par personne

Durée

2 heures / 2 heures 30 minutes

Disponibilité

Tous les jours de la semaine, y compris le samedi et le dimanche, selondisponibilité.

Colazione text

Vivez une expérience unique au cœur du Malcantone avec notre "Petit-déjeuner à la Torréfaction". Découvrez les secrets du café artisanal lors d'une visite exclusive de notre torréfaction à Curio, suivie d'une dégustation guidée de nos sélections de café, le tout accompagné de pain, confiture et miel du Malcantone. Une occasion parfaite pour explorer les saveurs du café et découvrir un projet local dans un environnement chaleureux et authentique.

Tarifs

2 personnes : CHF 35 par personne (CHF 70)

3-4 personnes : CHF 27 par personne

5-6 personnes : CHF 20 par personne

Durée

1 heure et 30 minutes

Créneaux

Tous les jours de la semaine, y compris le samedi et le dimanche, selon disponibilité.

Details

Les expériences peuvent être proposées en italien, anglais ou français.

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