Neuheit: Unser Brasilien ist jetzt die Sorte Yellow Bourbon, eine edle Sorte mit goldgelber Frucht. Im Gegensatz zu den meisten Kaffeekirschen, die bei der Reife rot werden, erreicht der Yellow Bourbon seine volle Reife mit einer charakteristischen gelben Farbe, woher er auch seinen Namen hat. Die Bohnen werden von Hand gepflückt und mit der Natural-Methode verarbeitet, das heisst, sie werden an der frischen Luft getrocknet, während sie sich noch in den Kirschen befinden. Diese Methode bewahrt die natürliche Süsse der Frucht.

Süsser Geschmack mit Noten von Schokolade, Haselnuss und Karamell.